All’interno dell’Azienda  è attiva l’omonima Associazione Storico Culturale “Capo di Lupo” – RIEVOCAZIONE STORICA – Storia Cultura Arte Tradizione Territorio – Antica Terra di Lavoro che nasce al fine di ridare “memoria” al territorio, mettendo a frutto l’esperienza più che decennale maturata, dai fondatori e dai soci, nello studio del territorio e della sua storia.
L’Associazione opera in ambito locale e nazionale. Gli associati amanti della storia, delle tradizioni dell’arte e dell’enogastronomia (in particolare locale) hanno trovato nella “Rievocazione Storica” l’essenza della loro passione.
In particolare gli scopi che l’Associazione persegue sono i seguenti:
– Pratica e divulgazione della Living History (Rievocazione Storica) e del Re-Enactment (Rievocazione di un ben preciso evento storico);
 – Promozione, gestione e partecipazione a manifestazioni, conferenze ed eventi culturali e fieristici in campo storico, culturale, eno-gastronomico ed ambientale;
 – Studio e valorizzazione dei centri storici attraverso attività culturali, storico-culturali, eno-gastronomiche ed ambientali;
 – Ricerca, tutela e valorizzazione delle biodiversità animali e vegetali in collaborazione con gli Enti statali preposti;
 – Creazione di laboratori didattici e ludoteche in campo storico, culturale, eno-gastronomico ed ambientale.
La sede legale dell’Associazione è in Cassino alle pendici della millenaria Abbazia di Montecassino, la sede operativa all’interno dell’Azienda Agricola.